Gdynia, Polska

Dietetyka i poradnictwo żywieniowe

Spis treści

⇑Dietetyka i poradnictwo żywieniowe na Uniwersytecie WSB Merito Gdynia

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: medyczne, o zdrowiu

⇑Test: sprawdź czy Dietetyka i poradnictwo żywieniowe to studia dla Ciebie

Dietetyka-i-poradnictwo-zywieniowe-test-konsultacja-zywieniowa-w-gabinecie

10 pytań · dwie minuty

1. Klient na pierwszej wizycie mówi: „Wiem, co powinienem jeść, ale nie potrafię się tego trzymać”. Jak prowadzisz rozmowę?

2. Klientka wraca po miesiącu i przyznaje, że prawie wcale nie stosowała zaleceń. Jak reagujesz?

3. Jak rozumiesz rolę słuchania w pracy doradcy żywieniowego?

4. Klient wspomina, że często je w nocy, a potem czuje wstyd i obiecuje sobie głodówkę. Co robisz?

5. Firma zaprasza Cię do poprowadzenia dla pracowników spotkania o zdrowym odżywianiu. Jak je planujesz?

6. Klientka ma bardzo różne informacje z internetu i pyta, „komu wierzyć”. Jak jej pomagasz?

7. Jak podchodzisz do wyznaczania celów z klientem?

8. Klient z innej kultury ma nawyki żywieniowe, których nie znasz. Co robisz?

9. Czy umiesz przyznać, że jakiś problem klienta wykracza poza Twoje kompetencje?

10. Co najbardziej motywuje Cię do podjęcia studiów podyplomowych „Dietetyka i poradnictwo żywieniowe”?

⇑Definicje i cytaty

Dietetyka
Dietetyka – nauka medyczna o żywieniu człowieka zdrowego i chorego zajmująca się:
  • zasadami żywienia człowieka zdrowego
  • zasadami żywienia człowieka chorego
  • oceny stanu odżywienia
  • oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
  • zapobiegania chorobom zależnym od żywienia
  • kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
  • biochemicznymi podstawami żywienia
  • prowadzenia edukacji żywieniowej
  • psychologią żywienia
  • technologiami gastronomicznymi.
Poradnictwo
Poradnictwo – działanie, którego celem jest tworzenie warunków do podjęcia przez klienta samodzielnej próby rozwiązania swojego problemu.

Kontakt:

ul. Śląska 35/37
81-310 Gdynia
Polityka Prywatności