ŻYWIENIE CZŁOWIEKA I GASTRONOMIA. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji

Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
ul. Nowoursynowska 159 C
02-776 Warszawa
tel. 22 593 71 35

Celem studiów jest przygotowanie nauczycieli do nauczania przedmiotów w zakresie żywienia człowieka oraz gospodarstwa domowego w szkołach ponadpodstawowych. Program obejmuje następujące przedmioty: podstawy żywienia człowieka z elementami socjologii żywienia, towaroznawstwo, dietetyka, ekonomika konsumpcji, technologia gastronomiczna, organizacja i urządzanie gospodarstw domowych, higiena i ochrona zdrowia z elementami mikrobiologii żywności, obsługa konsumenta, metodyka nauczania przedmiotów zawodowych, seminarium.

Polityka Prywatności