DIETETYKA I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA

Celem studiów jest przekazanie wiedzy z zakresu zdrowego żywienia zarówno w różnych okresach rozwojo­wych człowieka jak i w okresach choroby. Program studiów zawierają również podstawową wiedzę medyczną.

Studia kierowane są do absolwentów szkół wyższych, a w szczególności do kadry menedżerskiej i pracow­ni­ków firm gastronomicznych, turystycznych i hotelarskich, nauczycieli prowadzących zajęcia z zakresu niniejszych studiów podyplomowych oraz osób, które samodzielnie prowadzą przedsiębiorstwa gastronomiczne, a także pracowników stacji sanitarnych i pracowników służby zdrowia.