ul. Wojska Polskiego 31
60-624 Poznań
telefony.: (061) 8487218; (061) 8487319; (061) 8487362/63
fax: (061) 8487512;
Celem Studium jest przygotowanie Słuchaczy do:
o samodzielnego tworzenia i koordynacji zintegrowanych systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności,
o pełnienia roli aktywnego partnera i negocjatora w zakładzie w relacjach z auditoram jednostek certyfikujących i przedstawicielami organów nadzoru żywnościowego,
o wykonywania funkcji auditora wewnętrznego systemów jakości i HACCP o samodzielnego wdrażania systemu HACCP,
o samodzielnego sporządzania dokumentacji systemów jakości,
o nabycia umiejętności samodzielnego śledzenia zmian polskiego i wspólnotowe prawa żywnościowego w warunkach członkostwa Polski w Unii Europejskiej
o treningu umiejętności pracy zespołowej oraz komunikacji interpersonalnej
PL 
EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
poleca:
