DIETETYKA. Wyższa Szkoła Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu - Wydział Zamiejscowy w Szczecinie

Czas trwania: 2 semestry (lub 3 semestry dla osób ubiegających się o pracę w szkole/placówce - zgodnie ze standardami kształcenia nauczycieli)

Celem studiów jest przekazanie zaawansowanej wiedzy i umiejętności z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego, technologii przygotowywania potraw, wiedzy o żywności funkcjonalnej, dietetycznej, bezpieczeństwie i higienie żywienia, a także wiedzy z zakresu metodologii układania diet.

W programie :

• żywienie człowieka zdrowego i chorego,
• kliniczny zarys chorób,
• poradnictwo dietetyczne,
• dietetyka i metodyka planowania diet,
• technologia, bezpieczeństwo, higiena żywienia i żywności,
• inżynieria genetyczna ,
• podstawy chemii żywności i mikrobiologii.

Liczba godzin wykładowych i ćwiczeń: 230 lub 350 godzin.

Zasady rekrutacji: wg kolejności zgłoszeń.

Koszt III semestru wynosi 1200 zł