Studia podyplomowe „Żywienie w zdrowiu i chorobie – dietetyka kliniczna” to propozycja dla osób zainteresowanych poszerzeniem wiedzy o żywieniu człowieka w kontekście zdrowia i choroby. Program realizowany jest przez Medyczne Centrum Kształcenia Podyplomowego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego i skierowany jest do osób posiadających wykształcenie wyższe, w tym licencjat lub tytuł inżyniera.
Oferta skierowana jest do osób związanych zawodowo z medycyną i dietetyką. Uczestnikami mogą być dietetycy po studiach pierwszego stopnia z dietetyki, żywienia człowieka lub technologii żywności. Wymagania spełniają również lekarze oraz osoby z wyższym wykształceniem medycznym co najmniej drugiego stopnia, np. pielęgniarki, farmaceuci i psychologowie, którzy realizują zadania związane z żywieniem pacjentów. Rekrutacja odbywa się według kolejności zgłoszeń.
Studia obejmują zagadnienia z zakresu dietoterapii, żywienia klinicznego i profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych. Omawiane są m.in. zasady żywienia osób zdrowych i chorych, metody oceny stanu odżywienia, bariatria, alergie pokarmowe, żywienie w chorobach metabolicznych, nowotworowych i reumatologicznych oraz interakcje żywności z lekami. Program uwzględnia także psychodietetykę, bromatologię i enologię.
Głównym założeniem studiów jest przygotowanie specjalistów do holistycznej pracy z pacjentem. Podejście to łączy dietoterapię, planowanie leczenia żywieniowego, profilaktykę i edukację zdrowotną. Program koncentruje się na medycynie opartej na dowodach naukowych, a zajęcia prowadzone są przez ekspertów z medycyny, psychologii, psychoterapii, dietetyki i farmacji.
Uczestnicy zdobywają umiejętności konstruowania planów dietetycznych wspierających farmakoterapię, prowadzenia oceny stanu odżywienia oraz analizy sposobu żywienia pacjentów. Studenci uczą się stosować różnorodne metody pracy z pacjentem, w tym techniki motywacyjne. Interdyscyplinarne podejście pozwala lepiej zrozumieć rolę diety w leczeniu i profilaktyce chorób.
Po ukończeniu studiów absolwenci będą przygotowani do pracy w różnych obszarach medycyny i dietetyki. Wiedza zdobyta w trakcie zajęć znajdzie zastosowanie m.in. w:
poradniach dietetycznych i gabinetach konsultacyjnych
szpitalach i placówkach ochrony zdrowia
ośrodkach rehabilitacyjnych
instytucjach zajmujących się profilaktyką zdrowotną
firmach i organizacjach związanych z żywnością i suplementacją
Program studiów uwzględnia szerokie spojrzenie na żywienie człowieka. Zawiera elementy psychologii i farmakologii, a także zagadnienia związane z żywnością funkcjonalną, produktami modyfikowanymi genetycznie i nutraceutykami. Dzięki temu uczestnicy poznają zarówno podstawy zdrowego żywienia, jak i zaawansowane strategie dietoterapii.
Oferta jest skierowana do osób pracujących w ochronie zdrowia lub planujących rozwijać się zawodowo w tym obszarze. Studia są odpowiednie dla dietetyków chcących poszerzyć kompetencje, lekarzy zainteresowanych leczeniem żywieniowym oraz osób z wykształceniem medycznym, które na co dzień wspierają pacjentów w zakresie żywienia.
Studia podyplomowe „Żywienie w zdrowiu i chorobie – dietetyka kliniczna” to propozycja dla osób chcących zdobyć praktyczne i teoretyczne umiejętności z zakresu żywienia człowieka w kontekście zdrowia i choroby. Program łączy wiedzę z różnych dziedzin medycyny i dietetyki, przygotowując absolwentów do pracy w środowiskach klinicznych i doradczych. Dzięki interdyscyplinarnemu charakterowi i szerokiemu zakresowi tematycznemu mogą one stanowić istotny krok w rozwoju zawodowym osób związanych z ochroną zdrowia.
PL 
EN
CS
DE
ES
FR
HU
IT
PT
РУ
SK
TR
УК
AR
中文
poleca:
