Psychodietetyka jest stosunkowo nową dziedziną, łączącą osiągnięcia naukowe dietetyki oraz psychologii.
	STUDIA NA KIERUNKI PSYCHODIETETYKI MAJĄ NA CELU:
- 
		Interdyscyplinarne, zarówno medyczne(dietetyczne) jak i 
(psychologiczne) podejście do problematyki odżywiania zarówno u osób 
zdrowych jak i osób wymagających specjalnych diet
- 
		Nabycie umiejętności kompleksowej oceny pacjenta, aby jak 
najefektywniej mu pomoc w procesie zmiany nawyków i w czasie choroby.
- 
		Omówienie patogenezy, etiologii najczęstszych problemów, z jakimi 
pacjenci zgłaszają się do dietetyka i psychodietetyka zarówno w zakresie
 czynników somatycznych jak i psychologicznych.
- 
		Zapoznanie się z najnowszymi wytycznymi leczenia dietetycznego, 
zaleceniami ośrodków naukowych i jednostek dydaktycznych związanymi z 
dietetyką kliniczną.
- 
		Omówienie najnowszych koncepcji zaburzeń odżywiania, oraz problemów jedzeniowych.
- 
		Wzbudzenie refleksji na temat problemów dietozależnych i roli interdyscyplinarnego zespołu w opiece nad pacjentem